Soğutma Sistemleri
Soğutma sistemleri, belli bir alanın ısısının istenilen soğuklukta tutulmasını sağlamak amacıyla dış alandan iç alana ısı girişini engelleyen ve iç ortam dış ortama enerji kaybı oluşmasını önleyen ekipmanların oluşturduğu sistem bütününe verilen isimdir. Kullanım amacına göre değişiklik gösterebilen bu sistemlere klimalar, soğuk hava depoları, buzdolapları, soğutma tünelleri, soğuk hava panelleri vb. Örnekler verilebilir. Günümüzde klimalar, buzdolapları gibi sistemler ev ve işyerlerinin neredeyse tamamında sıcak havalardan korunmak amacıyla kullanılmaktadır. Endüstriyel anlamda ise soğuk hava depoları, soğutma tünelleri vb. sistemler başta gıda fabrikaları olmak üzere büyük fabrikalarda ürün muhafazası amacıyla kullanılmaktadır. Sonuç olarak soğutma sistemlerinin ortak amacı ortamdaki soğuk havayı sağlıklı bir şekilde muhafaza etmektir.
Motekso olarak Soğuk hava deposu sektörünün lideriyiz!
Soğutma Sistemlerinin Temel Amacı Nedir ?
Klimalar her ne kadar soğutma sistemine dahil olsa da, soğutma sistemleri denildiğinde endüstriyel alanda kullanılan sistemler akla gelmektedir. Bu alanda kullanılan sistemler genellikle gıda sektöründe kullanılmaktadır. Dolayısıyla buradaki temel amaç ürünlerin sağlıklı ve taze bir şekilde muhafaza edilerek tüketiciye güvenli, sağlıklı ve mümkün olan en taze biçiminde ulaşmasını sağlamaktır. Bu amaçla kullanılan sistem çeşidi genellikle soğuk hava depolarıdır. Soğuk hava depolarının boyut, motor gücü, depolama kapasitesi gibi özellikleri ise işletmenin üretim hacmi, ürünlerin özellikleri ve depolama ihtiyacına göre değişiklik göstermektedir. Bunun dışında endüstriyel soğutma sistemleri, kullanılan ekipmanların çalışma esnasında fazla ısınmasına bağlı olarak ortaya çıkacak problemleri önlemek amacıyla kullanılmaktadır. Gıda sektörü dışında nükleer reaktörler, endüstriyel tesis ekipmanları ve diğer çoğu makinelerde de soğutma sistemleri kullanılmaktadır.
Motekso olarak sogutma ve pvc perde de sektörün bir numarasıyız!
Soğutma Sistemlerinin Çeşitleri Nelerdir ?
Sistemde soğutucu olarak kullanılan maddeye göre temelde ” Havalı Soğutma Sistemleri ” ve ” Sulu Soğutma Sistemleri ” olmak üzere iki grup altında toplanırlar. Bazı sistemlerde ise soğutucu olarak hem su hem de hava kompleks olarak kullanılmaktadır. Endüstriyel anlamda kullanılan soğutma sistemleri şu şekilde sıralanabilmektedir:
- Soğuk Hava Depoları: Gıda işletmelerinde proses sıcaklığını düşürmek ve ürünleri uzun ömürlü şekilde muhafaza etmek amacıyla kurulan, evaporatör ve kondenser parçalarından oluşan soğutma sistemleridir. Bu sistemlerin çatı, duvar ve kapı aralıklarında kullanılan dolgu maddesiyle yalıtımı sağlanmıştır.
- Soğutma Tünelleri: Gıda işletmelerinde üretim esnasında kalıplanmış veya çikolata gibi bir malzemeyle kaplanmış ürünlerin hava difüzyonuyla soğutulması ve şeklinin korunması amacıyla tasarlanmış soğutma sistemleridir.
- Soğuk Oda Panelleri: Soğuk hava depolarının dış alandan izolasyonunu sağlayan yalıtım malzemesiyle kaplanmış panellerdir.
- Şoklama Üniteleri: Gıda işletmelerinde üretilen ürünlerin ısısını hızlı bir şekilde düşürerek depolama sıcaklığına gelmesini sağlayan soğutma sistemleridir.
- Chiller: Bir ortamdaki ısıyı başka bir ortama transfer eden enjeksiyon soğutma sistemleridir. Evaporatör, kondenser, genleşme valfi ve kompresörden oluşmaktadır.
Soğutma sistemleri konusunda daha detaylı bilgi almak için havadeposu.com sitesi üzerinden bizlere ulaşabilirsiniz. Firmamız profesyonel teknik ekibimiz ve yıllarca edindiğimiz tecrübeyle Ankara’da sizlere hizmet vermektedir.
